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Ingredienti
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Cavolo bianco, vino, sale. Conservabile grazie a riscaldamento delicato (pastorizzazione)
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Note e Preparazione
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Preparazione: mettere i crauti al vino in una pentola e riscaldare a temperatura media per circa 15 minuti, mescolare di tanto in tanto. Se necessario aggiungere un po' di acqua o di brodo.
Al naturale, senza glutine, senza lattosio
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